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2022年公职考试面试热点及预测:“星巴克”,又是你!

2022-03-05  | 
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背景资料 

近日,有网友爆料,星巴克重庆磁器口后街一门店员工因执勤民警在门口吃饭,称影响其门店品牌形象,所以驱赶并投诉了当事执勤民警。事情发酵之后,星巴克发声,说是因员工与民警沟通有误引起的,而涉事员工对此不予回应,只是对驱赶以及投诉民警一事予以否认。但是不管如何,网友对于星巴克的声讨确实比较激烈,更甚者还有人去涉事店面送白花扔鸡蛋,还阻止保洁阿姨清扫。究其原因,有网友说是因为星巴克一直都比较傲慢,大家积怨已久。

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金标尺解读

星巴克驱赶民警事件,在网上引发讨论,甚至有群众出现一些过激行为,原因就在于星巴克长期的傲慢态度,使得消费者积怨已深,而此次事情不过是一个导火索。

第一,星巴克公司的双标行为作为早期入住中国的餐饮品牌,星巴克占据了时代优势,成为了中国消费者眼中的高档消费品,也是众多白领阶层的首选,本身就拥有众多粉丝,因此每次出现负面新闻,它都是“这次错了,下次还敢”的态度。但是同样的行为放到国外,星巴克却不一定敢用同样的手法轻拿轻放。第二,星巴克的服务质量在下降 随着中国经济的腾飞,人民生活质量的提高,越来越多的人能够消费得起星巴克,相较于国内的咖啡品牌也越来越多,品质也越来越精良,星巴克最近的表现出来的“使用过期食品”、“员工态度不好”、“服务与质量跟不上价格”,打破了很多消费者的滤镜。第三,网络的声音扩大了消费者之间的矛盾。对于此次驱赶民警事件,网上除了谴责星巴克公司的声音,还有一部分息事宁人的声音,在经过某些自媒体有意无意的渲染之后,消费者与企业之间的矛盾,就变成了不同阶层的消费者之间的矛盾,并由此出现了一些过激行为。

不管是什么原因,星巴克确实占据了中国很大一部分咖啡市场,也备受消费者青睐,这种青睐源自于“高档,品味,精品”的滤镜。但是对企业而言,特别是来中国发展的企业,要放下自身的傲慢与双标。国内的咖啡市场还很广阔,咖啡品牌也会越来越多,面对后来的竞争者,除了商品的品质以外,服务质量也是留住客户的关键的手段,毕竟作为服务业,服务也是很重要的,只有秉持“顾客就是上帝”的理念,只有宾至如归,才会有人再次回顾,因为不会有人真的因为一杯咖啡而感觉自己高贵。毕竟互联网时代,资讯发达,当星巴克撕开“高端品味”的美颜滤镜之后,人们的选择还有很多。